La cartouche anti-nitrates est une cartouche spécifiquement dédiée à l'élimination des nitrates lorsqu'ils sont présents en trop grande quantité dans l'eau.
Le nitrate est une substance naturellement présente dans notre eau et notre alimentation, mais elle peut s'avérer nocive si son apport n'est pas limité, en particulier pour les nourrissons et les femmes enceintes. De nos jours, le taux de nitrates trop élevé dans nos eaux provient essentiellement de l'agriculture intensive.
En France, une eau avec une concentration de nitrates supérieure à 50 mg par litre est considérée comme non potable. La cartouche anti-nitrates va ainsi permettre de réduire cette concentration, grâce à une résine spéciale qui retient les nitrates au cours de la filtration.
Pour garantir son efficacité, il est conseillé de changer ce type de cartouche tous les 6 mois, car la résine va peu à peu perdre en action filtrante.
Ce type de cartouche s'utilise avec un bol de filtre.